(Español) Minicocina: De Tapas por Zamora

Minicocina: De Tapas por Zamora

 

⻄班⽛的⼩型烹饪特⾊: tapas塔帕斯⼩碟 菜也是萨莫拉随处可⻅的,这⾥的tapas塔 帕斯⼩碟菜不但拥有许多传统菜⾊,也会融 合各种现代⻝材,可以说正是⼀种⺠以⻝为 贵的表现了。 萨莫拉当地企业促进会,从2006年开始,发 起了萨莫拉的tapa节(De tapas por Zamora),最后以⼤众⼀同投票选举⽽奖 赏最佳餐厅,可以说是⾮常有⼈⽓的⼀个节 ⽇活动了。 ⽬前,这个⼩型美⻝节已扩展到全省的其他 地区,如:萨纳布⾥亚(Sanabria),⻉纳 ⽂特(Benavente),托罗(Toro)和卡玛 尔扎纳(Camarzana)。