Su nombre tiene su origen en el topónimo árabe “al-madia” que significa mesa, meseta. Según la tradición popular la fundación del actual núcleo poblacional se debe a la existencia de siete ermitas de pequeñas aglomeraciones, hoy desaparecidas, siete pequeños asentamientos humanos: “Pueblo de Val de Sta. María” “Val de Andrés” “Val de San Pedro” “pueblo de Sta. Elena” “ Val de San Pedro” “pueblo de Sta.Úrsula”. Restos de la época romana: dólmenes, puentes, fuentes… Del pasado judío queda el Barrio del Ghetto con sus estrechas y tortuosas callejuelas.  

• Iglesia parroquial
• Puente Nuevo (XIX)
• Puente Grande, romano
• Puente del Rebollar, romano
• El Caño
• Hervidero de San Vicente
• Dolmen “ El Casal del Gato”
• Cruceros
• Pontones
• Estelas
• Fuentes
   

• Pago del Pilo
• Berrocal de la Campana
• La Cueva
• El Conejal
• Ruta Monte de la cueva
• Ruta Espacios Sagrados Prehistóricos
• Ruta Peñas y Berrocales
   

• San Juan: 24 de junio
• San Roque: 16 de agosto
• Romería de San Marcos: 29 de abril
• Ofertorio de la Virgen de Gracia: 9 de septiembre
• Romería de Santa Bárbara: 24 de abril
• La Vaca Bayona: Carnavales
• Baile de la Bandera
   

• Carne de ternera
• Hornazo
• Pollo de Corral
• Chorizos y embutidos
• Bollo Maimón
• Miel
• Mantecados y Magdalenas